La quatrième édition du Challenge Innocité, qui s’est tenue du 4 au 6 septembre, a rassemblé plus de 80 étudiant-e-s issu-e-s de l’UniNE, de la HE-Arc, du CPNE et du Lycée Jean-Piaget. Pendant trois jours intenses, ces étudiant-e-s ont imaginé des solutions innovantes pour relever les défis posés par des entreprises et acteurs socio-économiques locaux.
La quatrième édition du Challenge Innocité s’est clôturée le 6 septembre à l’Aula des Jeunes-Rives de l’Université de Neuchâtel. Les étudiant-e-s ont été confronté-e-s à quatorze défis proposés par des entreprises et acteurs socio-économiques de la région, à savoir Agro Centre, Camille Bloch, Canopé, Ciposa, l’Association Ecoparc, Ello, Objectif:ne, OrganiCité, RHNe, Solarsplit, Tavannes Watch Co, TransN, Ville de Neuchâtel et Viteos.
Valoriser un produit local
Le Jury a été séduit par le défi d’ Agro Centre qui concernait le développement de la culture et de la production de la lentille dans le Jura. Il s’agissait notamment de savoir comment valoriser ce produit auprès des consommatrices et consommateurs, mais aussi de savoir quoi faire comme alternative avec la lentille en sachant que la qualité nutritive de la lentille n’est pas garantie.
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